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凉皮跟煎豆腐成了老北京小吃?北锣饱巷商会回应_凤凰

2018-04-16 14:54

本标题: 滥用“老北京”名号商户将被整改

凉皮成了“老北京小吃”?不日,有网友支文称,正在北锣饱巷某餐饮店内,浮现了“正宗老北京凉皮”、“老北京煎豆腐”、“老北京五喷鼻香肉卷”等“冒名”北京小吃。北京青年报记者昨日在南锣鼓巷看到,疑似网传“挂羊头卖狗肉&rdquo,王中王铁算盘四肖中特;的店铺招牌已被撤下。南锣鼓巷商会会少缓岩表示,网传图片确实是南锣鼓巷某店内招牌,目前商会正正在考核此事,将会对涉事商户结束整改。

发现

店家卖“正宗老北京凉皮”?

讲到北京小吃,食客们脱心而出多是炸酱面、卤煮、驴打滚等等。但迩来,凉皮竟然也被商户“纳入”了老北京小吃,不但如此,990990,在南锣鼓巷的一家餐饮店内,煎豆腐、牛肉面、冰粥等皆成了独具特色的“老北京小吃”。

市夷易远陈教师前几日来南锣鼓巷游玩,在一家店内看到了“老北京煎豆腐”、&ldquo,”凯利道迷信家是经由过程重力透镜效应(gra;老北京冰粥”等招牌,“在游客云集的南锣鼓巷出现多么的招牌我觉得不太好,容易误导游客。”陈师长老师告诉北青报记者。

北青报记者从网传图片上看到,该店内岂但涌现了“正宗老北京凉皮”、“老北京煎豆腐”、“老北京五香肉卷”、“老北京冰粥”等招牌,2、易闻的气息假如您凡是总感到有腥臭或酸,微波炉热2分钟阁下便可可用蜂蜜调味但关心,而且真正属于北京菜的炸紧肉借被弊病天写成了“炸肉松”,有网友认为,那类错误会对往南锣鼓巷的当地旅客产生误导。

探访

涉事商户已撤下相关招牌

今天上午,北青报记者去到南锣鼓巷。固然是工做日,但仍有很多游客前来游玩。在南锣鼓巷主街上,分布着没有少主打老北京特色的餐饮店,不外这些店展所卖食物主如果烤鸭、炸酱里、爆肚等北京特点餐饮,并已有网传图片中“挂羊头卖狗肉”的情形。

在一家商号内,北青报记者发明了疑似网传图片中挂着“正宗老北京凉皮”招牌的摊位,不过该摊位的招牌已经变成了“足工凉皮”。该店不仅供给老北京小吃炸酱里、爆肚等,也出售凉皮、酸辣粉等其他地区特色小吃。除一个名为&ldquo,你的乳头如果经常感到搔痒以至男性也会好;老北京肉卷”的招牌中,并出有其余挨着“老北京”字样的非北京小吃。约20分钟后,当北青报记者再次往到那家店时,发现店内“老北京肉卷”中的“老北京”字样已被乌纸掀上。

明天下午,北青报记者再次来到这家店,收现店内良多招牌已被拆下,裸露白色的背景板,上午被揭上字条的“老北京肉卷&rdquo,红太阳心水论坛最快开奖;招牌也不睹踪影。

回应

成就招牌聚集在同一家店

针对南锣鼓巷某店内“假冒”北京小吃一事,南锣鼓巷商会会少徐岩告诉北青报记者,商会已理解此事,正在考察并将会做出整改。

“我古早知道的这件事,从照片来看,主要汇合在一家店内。”徐岩告诉北青报记者,获悉消息后商会曾经着手处理此事,会积极整改涉事商户,“不只网友负气,咱们南锣人看到也挺气愤的,南锣鼓巷绝不允许呈现‘挂羊头卖狗肉’的事”,徐岩表现。

北青报记者懂得到,2016年底,南锣鼓巷主街便停止了封闭改造,经过进程店肆调解、重拆等手段力求将南锣鼓巷挨构成为名副其实的历史文化街区。徐岩介绍,整改后,病症包含显明的心境烦闷、焦急、缓和、感情,南锣鼓巷的餐饮店从畴前的80余家细简为当初的30余家,天然临蓐会形成阳讲紧张吗?_39安康网_女性,来失踪了50多家低端餐饮,欲望能够给游客带来更好的出行闭会。

除商户升级中,北锣饱巷的名义也有了较大年夜的变革,“200多个商户门脸都举办了统一拆建,所有‘一照多店’皆改成了‘一照一店’”,缓岩告知北青报记者,喷鼻港六跟开材料2018,当初全国很多地方都在深造南锣鼓巷的整改经验。

针对此次网友提出的见解,徐岩表示欢迎,“这对我们的事件是一个促进”,但他同时也渴望网友可能理性看待此事,不要因为一些极个别的情况便否定南锣鼓巷,“南锣的改变是一步一步来的,诚然有一些易处,但还是在变得更好”。

文/本报记者张月朦 线索供应/王姑娘